قرار گرفتن در معرض نور در شب باعث افزايش وزن مي شود

با توجه به تحقيقات جديد در موش، قرار گرفتن در معرض نور در شب، ممكن است منجر به افزايش وزن شود، حتي بدون تغيير فعاليت بدني يا خوردن غذاي بيشتري.

محققان دريافتند كه موشهايي كه در طول هشت هفته در معرض نور كم نسبتا كم قرار دارند، ميزان افزايش وزن بدنشان حدود 50 درصد بيشتر از موشهاي ديگر بود كه در يك چرخه استاندارد تاريك زندگي مي كردند.

لورا فونكن، نويسنده اصلي اين مطالعه و دانشجوي دكترا در علوم اعصاب دانشگاه ايالتي اوهايو گفت: "اگر چه در سطوح فعاليت يا مصرف روزانه غذا تفاوت نداشت، موش هايي كه در شب شبانه زندگي مي كردند، كمتر از ديگران زندگي مي كردند." .

مطالعه اين هفته در نسخه اوليه مقالات آكادمي ملي علوم به نمايش در مي آيد .

اگر موش كمتر فعاليت نداشته باشد و يا بيشتر غذا بخورد، چه سبب افزايش وزن مي شود؟ نتايج نشان مي دهد كه موش هايي كه در نور شب زندگي مي كنند، در زمان هايي كه به طور معمول نمي توانند بخورند.

در يك مطالعه، موش ها در معرض نور در شب بودند - اما در دسترس بودن مواد غذايي محدود به زمان هاي غذا خوردن معمول - وزن بيشتري از موش در يك دوره نور تاريك طبيعي به دست آمد.

رندي نلسون، يكي از نويسندگان اين مطالعه و استاد علوم اعصاب و روانشناسي در ايالت اوهايو گفت: "چيزي در مورد نور در شب باعث ساخت موش هايي در مطالعه ما شد كه بخاطر زمان اشتباه بخورند تا مواد غذايي خود را به طور متابوليزه كنند."

نلسون گفت، اگر اين نتايج در انسان تاييد شود، نشان مي دهد كه خوردن غذا در اواخر شب ممكن است عامل خطر خاصي براي چاقي باشد.

در يك مطالعه، موش ها در يكي از سه حالت قرار گرفتند: 24 ساعت نور پايدار، يك دوره استاندارد نور تاريك (16 ساعت نور در 150 لوس، 8 ساعت تاريكي)، يا 16 ساعت نور روز و 8 ساعت تاريك نور (حدود 5 لوكس نور).

محققان اندازه گيري كردند كه چه مقدار از مواد غذايي هر روز موش ها مي خورند. آنها همچنين اندازه گيري كردند كه هر روز از طريق يك سيستم عبور پرتو مادون قرمز در اطراف قفس آنها حركت مي كند. جرم بدن هر هفته محاسبه مي شود.

نتايج نشان داد كه در مقايسه با موشهاي سيكل نور تاريكي استاندارد، افرادي كه در نور كم نور شبانه به ميزان قابل توجهي افزايش يافته بودند، در هفته اول مطالعه و در طول هفته ادامه يافت.

در پايان آزمايش، موش هاي نورپردازي حدود 12 گرم وزن بدن را در مقايسه با 8 گرم براي كساني كه در دوره نور تاريك استاندارد بودند به دست آوردند. (موش در نور روشن ثابت همچنين بيشتر از كساني كه در چرخه تاريك نور معمولي به دست آوردند، اما نلسون گفت موش هاي نور كم نور در شب نسبت به نوردهي نور كه به طور كلي مردم دريافت مي شود، بهتر است.)

موش هاي كم نور در شب نيز سطوح بالاتري از چربي اپيديديم و اختلال تحمل گلوكز را نشانگر پيش ديابت مي دانند.

مشاوره ازدواج

نتايج نشان داد، گرچه موشهاي كم نور در شب بيش از ديگران غذا خوردند، اما هنگام خوردن آنها تغيير كرد. اين موش ها شبانه هستند، به طوري كه آنها معمولا در شب غذا به ميزان قابل توجهي غذا مي خورند. با اين حال، موش هاي كم نور در شب 55 درصد مواد غذايي خود را در ساعات روز نوراني مصرف كردند، در مقايسه با 36 درصد در موش هايي كه در يك دوره استاندارد نور تاريك زندگي مي كنند.