مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد
شير 1/5ليوان
شكر 1/5ليوان
آرد 3 ليوان
وانيل كمي
پكينگ پودر 1ق م
كره 50 گرم
✍طرز تهيه:
كره رو با شير روي حرارت خيلي ملايم ميزاريم تا كره به آرامي ذوب شه. تخم مرغها و شكر و وانيل رو مخلوط كرده و خوب هم بزنيد تا رنگ مواد كرم شه.آرد و پكينگ پودر رو الك كرده و به مواد اضافه كنيد و با همزن دستي يا ليسك بصورت دوراني در يك سمت هم بزنيد اكنون شير و كره كه در حال جوش بود رو آرام آرام به مواد اضافه كنيد. اگر خواستيد كيكتون دو رنگ بشه كمي از مواد رو برداشته و بهش پودر كاكاوو اضافه كنيد. كف قالب رو چرب كرده بعد آرد پاشي كنيد و بعد آرد اضافي رو تكونده و مواد رو در قالب بريزيد و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه به مدت 45 الي 1ساعت بگذاريد.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
موضوعات مشابه
تخم مرغ 4 عدد
شير 1/5ليوان
شكر 1/5ليوان
آرد 3 ليوان
وانيل كمي
پكينگ پودر 1ق م
كره 50 گرم
✍طرز تهيه:
كره رو با شير روي حرارت خيلي ملايم ميزاريم تا كره به آرامي ذوب شه. تخم مرغها و شكر و وانيل رو مخلوط كرده و خوب هم بزنيد تا رنگ مواد كرم شه.آرد و پكينگ پودر رو الك كرده و به مواد اضافه كنيد و با همزن دستي يا ليسك بصورت دوراني در يك سمت هم بزنيد اكنون شير و كره كه در حال جوش بود رو آرام آرام به مواد اضافه كنيد. اگر خواستيد كيكتون دو رنگ بشه كمي از مواد رو برداشته و بهش پودر كاكاوو اضافه كنيد. كف قالب رو چرب كرده بعد آرد پاشي كنيد و بعد آرد اضافي رو تكونده و مواد رو در قالب بريزيد و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه به مدت 45 الي 1ساعت بگذاريد.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
موضوعات مشابه
- فنون پخت كيك
- كانال دكوراتوران كيك ايران بانك جامع تلگرام معرفي كانال...
- كيك رژيمي
- كيك پرتقال و كاكائو
- كيك با كرم قهوه
- كيك كره اي
- كيك زبرا...
جمعه ۳۰ فروردین ۹۸
۱۷:۵۰
۱۷:۵۰
- ۳۹ بازديد
- ۰ نظر