تحقيقات غذايي كافئين و سلامت توسط شوراي تحقيقات علوم بيوتكنولوژي و زيست شناسي (BBSRC) تامين مي شود كه يكي از مؤسسات تامين مالي پيشرو در زمينه تحقيقات و آموزش هاي علمي در علوم پزشكي در دانشگاه ها و موسسات در سراسر انگلستان است.
اين مطالعه بسيار مهم است زيرا كافئين، كه عمدتا در قهوه، چاي و كولا يافت مي شود، "مواد مخدر در دنيا است كه بيشترين مصرف آن است"، اما در مورد ميزان مصرف كافئين مصرف شده در انگلستان و پيامدهاي آن براي سلامتي شناخته شده نيست.
داستان هاي مربوطه- رژيم مديترانه اي بهتر از وياگرا براي اختلال نعوظ است
- مطالعه اثربخشي ابزار جديد نظارت بر رژيم غذايي آنلاين را تأييد مي كند
- رژيم قلب سالم مي تواند راهي عالي براي جلوگيري از چاقي شكمي باشد
شانزده هزار مرد و زن به صورت تصادفي از ثبت نام انتخابات در كد پستي BS1 تا BS16 انتخاب مي شوند. شركت كنندگان يك بسته را درخواست خواهند كرد كه از آنها بخواهند در مطالعه شركت كنند يا نه كه كافئين مصرف كنند. بسته شامل اطلاعات در مورد مطالعه همراه با يك پرسشنامه است.
اين مطالعه به بررسي چگونگي مصرف كافئين در رژيم غذايي خواهد پرداخت. چند نوشيدني رايگان كافئين مصرف مي شود؛ چگونه مردم احساس كافئين در چاي، قهوه و كولا بر آنها تاثير مي گذارد؛ اگر مردم در مورد كافئين فكر كنند، مردم چه فكر ميكنند؟ مردم كافئين مصرف مي كنند؛ چگونه كافئين بر خواب تاثير مي گذارد و اگر مردم پس از مصرف هر گونه عوارض جانبي داشته باشند.
پيتر راجرز، استاد روانشناسي زيست شناسي و رئيس گروه روانشناسي تجربي، گفت: مصرف چاي يك نهاد ملي در انگليس است و قهوه خانه ها در سراسر خيابان هاي ما بالا رفته است.
"با اين حال، از هر كسي كه مقدار كافئين آنها را در رژيم هاي غذايي مصرف مي كنيد بپرسيد و پاسخ آنها سخت است. ما براي كمك به مردم براي افزايش درك ما از كافئين و اثرات آن بر سلامتي، رفاه و خواب، نياز داريم."
تمام داده هاي جمع آوري شده در طول مطالعه محرمانه و ناشناس خواهد بود و تنها در اين پروژه مورد استفاده قرار مي گيرد. نام ها و آدرس ها به هيچ منبع ديگر منتقل نخواهند شد.
گروه روانشناسي تجربي براي تحقيقات خود در مورد كافئين شناخته شده است و يكي از بخشهاي پيشرو در كشور است كه به تاثيرات كافئين و رژيم غذايي توجه دارد. براي اطلاعات در مورد مطالعه يا پرسشهاي مربوط به پرسشنامه، يك عضو تيم تحقيقاتي با شماره 0117 954 6629 يا ايميل caffeine-
۱۷:۴۹
- ۴۲ بازديد
- ۰ نظر